Для чего стоит ехать на Корсику? Многие едут сюда, для того чтобы на короткое время побыть вдали от цивилизации и почувствовать единение с природой. Этот французский курорт среди европейцев известен, как место, где можно насладиться отменной кухней, широким выбором вин и экзотических южных фруктов.

А еще, побывать в таинственных пещерах, увидеть сокровища древнего Рима, познакомиться с родиной знаменитого Наполеона и просто походить по живописному скалистому побережью и окунуться в кристально чистые воды залива.

Попав на Корсику впервые, можно растеряться от изобилия чудес и достопримечательностей. Море, солнце, песчаные пляжи, скалистые горы с заснеженными вершинами, небольшие уютные ресторанчики и фешенебельные отели – что еще нужно для хорошего отдыха? Прочесть полностью »

Не зря в названии провинции слышатся звуки давно затихших сражений. Лотарингия далеко переплюнула всех остальных по количеству сражений и войн. И не зря. Задиристая соседка-Германия предполагает постоянную отличную боевую готовность и умение дать отпор захватчикам.

Орлеанская Дева, прообраз сегодняшних феминистически настроенных дам, Жанна Д’Арк, является самой известной после Наполеона героиней Франции. Прочесть полностью »

Что можно посмотреть при визите в Бретань? Первым делом стоит полюбоваться на аббатство Мон-Сен-Мишель и старинные замки, включая знаменитый Шато ле Бле, расположенный рядом с городом Порник. Согласно жуткой легенде, ранее он принадлежал Синей Бороде. Сказания о короле Артуре и таинственные истории Броселианского леса являются пикантным прошлым Бретани.

Чтобы сполна отведать настоящее, познакомьтесь поближе с центрами роскошной талассотерапии в Ля Боль, Порте Круести и Сен-Мало. Джакузи, жемчужные ванны и грязевые теплые аппликации вкупе с обертываниями не только оздоравливают организм, но и заставляют наверняка сбросить с плеч груз всех планерок, рабочих забот и волнений. Прочесть полностью »

Бретонская провинция Франции расположена на полуострове северо-западной части страны. Она опоясывается проливом Ла-Манш и Бискайским заливом. Подобная география не могла выгодно не сказаться на климате места: морское лето не утомляет жарой, а сухой зимой здесь практически нельзя встретить слякотный снег.

Остановившись в отеле Бретани, можно бесконечно долго прогуливаться побережьем океана, наблюдая его отливы и приливы. При желании можно понежиться в бассейне с соленой морской водой, насладиться легким не опьяняющим вином, попробовать искусно приготовленные устрицы. Прочесть полностью »

Город Тура практически утопает в окружении виноградников. Занятая ими площадь именуется Туренью. Поплутав по исторической части городка, разыскивая рю Вольтер, 12, можно получить в награду историю каждого из местных вин.

Помимо получения информации, Вы сможете продегустировать любой предложенный напиток. Также рю Вольтер приятно порадует и любителей старинной архитектуры в стиле готики, которые отлично сохранились со времен 15-17 веков.

Сердце Турени, замок Луарской долины Шинон, который стоит на реке Вьенн. Когда-то здесь вырос писатель новой эпохи Возрождения Франсуа Рабле, известный популярным романом «Гаргантюа и Пантагрюэль». Несколько столетий этот литературный пируэт заслуженно вызывает любовь новых и новых читателей не только среди французов. Прочесть полностью »

Известность провинции Шампань принесли многочисленные влюбленные молодожены, которые выбрали шампанское в качестве символического вина в церемонии бракосочетания.

Помните высказывание героя Папанова в советской комедии «Бриллиантовая рука»? «Шампанское по утрам пьют либо аристократы, либо дегенераты».

Уже по одной этой фразе можно было сказать, что это удовольствие не из дешевых. Неизвестно, пьют ли провинциалы шампанское с утра пораньше, но его производством они точно занимаются.

Знаете, а ведь на исторической родине игристого шампанского вина почти каждый местный житель считает себя аристократом. Прочесть полностью »

Глядя на скромную северо-восточную провинцию Франции, сложно представить ее родиной игристых шампанских вин. Это место, которое отведено небольшим старым городкам и уютным деревушкам. Провинция Шампань одним своим названием вызывает прочные ассоциации с праздником, весельем и превосходным настроением. И не зря.

Главное достояние этой провинции ― виноградные поля, под которые щедро отведены 30 тысяч гектаров. Порой чувствуется, что время тут замерло: жители Шампани свято чтут традиции, нарушение которых может негативно сказаться на гармонии с окружающим миром, а значит, и на урожае винограда или вкусе шампанских вин. Прочесть полностью »

Желая не только приятно провести время отпуска, но и получить эстетическое наслаждение от духовной пищи, стоит включать Нормандию в список обязательных для посещения мест. Нормандская провинция плавно охватывает севером Ла-Маншский пролив и служит географическим посредником между Англией и Францией.

В порту Онфлер в 1197 году отдал якоря Ричард Львиное Сердце, прибывший на берег со своей командой и отдал приказ построить недалеко от деревушки Ле-Андели собственный замок, хотя незадолго до этого он договорился с Филиппом, что не будет строить замков. Учитывая авторитетность высказанного английским сэром пожелания, за два года замок был окончательно завершен. Прочесть полностью »

Верхний Кенигсбург ― привлекательный замок на горе Штофанберг, сложенный из красного кирпича и увенчанный зеленой крышей. Можно найти этот символ прошлого могущества германцев над провинцией Эльзас, переместившись на северо-восток Франции. Гогенштауфен Фридрих ― французский герцог ― заложил первый краеугольный камень, clef de voute фундамента настоящего замка.

И судя по всему, он был неплохим стратегом. 755 метров Штофанбергской горы оказались неплохим стратегическим центром. Именно в Эльзасе находился узловой пункт пересечения всех важных торговых путей, которые снабжали провинции хлебом и вином (юго-северные) и соляного и серебряного (восточно-западные). Гора по тем временам стала отличным таможенным центром. Прочесть полностью »

Практически на каждой современной кухне присутствует провансальский майонез. Ставшее привычным слово берет свое начало из гастрономической французской провинции ― Прованса, который также славится местными специями. Это фенхель, тмин, розмарин, базилик и разные дикие травы.

Также выращивается трюфель. Томат и баклажаны ― основные ингредиенты популярного практически по всему миру салата «рататуй», которое с французского переводится просто «овощное рагу». Стоит отметить, что даже привычный майонез разительно отличается по вкусу от провансальского: последний здесь делается только из натурального сырья. Прочесть полностью »