На чашечку кофе?
В парижской жизни особое место занимают бары и кафе, которых на улицах города большое множество. Когда вы посещаете парижский бар или кафе, имейте в виду, что рюмка коньяка или стакан пива вам обойдется гораздо дешевле, если в усядетесь не на террасе, а за столик в зале. А еще дешевле, если вы «пропустите стаканчик» непосредственно у стойки бармена. Кстати, в парижских кафе есть одна особенность – вы можете заказать, к примеру, кофе или просто всего один стакан сока, и – пожалуйста, сидите с ним несколько часов, и вас никто не будет выгонять а оплатите покупку вы перед самым уходом.
Самый распространенный, популярный и дешевый напиток – это маленькая чашечка черного кофе, которая является как своеобразным символом парижского бара или кафе. Качество кофе, к сожалению, в разных заведениях бывает разным, что этот напиток спасает всех, кому нужно, к примеру, срочно заглянуть в туалетную комнату, или укрыться от внезапно хлынувшего ливня, а то и просто скоротать немного времени до назначенной встречи.
Еще в кафе предлагают различные алкогольные напитки. Стандартная порция – 40 г, или, как указывается в меню – 40 с1, сантилитров. Помимо пива и вина вы встретитесь с наиболее популярными и дешевыми спиртными напитками во Франции. Это яблочная настойка кальвадос, и анисовая настойка пастис. Пастис очень напоминает абсент, и его обычно подают с водой. Вы, конечно, можете попросить принести вам пастис в чистом виде, но официанта вы этим очень сильно удивите.
Порции алкоголя во Франции не измеряются в граммах, а только в объемах. К примеру, пиво в кафе официанты подают в маленьких и больших кружках. Маленькая кружка – это 12, 5 унции, то есть 350 г, а большая, соответственно, 25 унций, что равно 700 г. В ресторанах и пивных барах порции резко возрастают и будут более внушительными. В некоторых парижских кафе меры приняты стандартные английские – пинта, что эквивалентно 500 г. Для крепких спиртных напитков порции стандартные. Имейте в виду, что практически все парижские кафе и бары закрываются в 2 ночи, а в тех, которые имеют разрешение работать позже, цены существенно выше.
