Аквитания ― винная провинция
Как известно, столицей Франции является Париж. Не в менее прочной связке выступают провинция Аквитания и ее гордость ― город Бордо. Этот город воистину достоин любования: виноградные лозы надежно срастаются с домами, а один трюфель стоит почти как новенький «Рено».
Порт обязательно порадует случайной встречей с пиратом и его верным другом на плече ― говорящим попугаем. А сама архитектура города невольно развивает астигматизм от обилия величественных соборов и готических дворцов. Северо-запад Аквитании ― это Дордонь. Помимо трюфельных полей, этот богатый район популярен также своими огромными пещерами, которые берут свое начало в доистории.
Спустившись ниже, можно отдохнуть на берегу Атлантического океана; имеющиеся вдоль побережья отели обеспечат комфортное времяпровождение. После курорта приятно будет прогуляться неспешным шагом по баскским старинным деревушкам. Баски издавна славились своей любовью к красоте: даже самый бедный крестьянин найдет золотую тесьму, чтобы украсить свои лохмотья искусной вышивкой.
Эту особенность басков отмечал даже Гюго в своем «Человеке, который смеется». Любовь к красоте и совершенству отразилась и на местной кулинарии: решившись здесь пообедать, Вы никогда не будете разочарованы.
56-й год до нашей эры ознаменовался здесь тем, что римляне, пришедшие на эту землю, посадили здесь первую виноградную лозу, давшим начало развития виноградарства Аквитании на многие годы вперед. Бордо превратился в узловой город, скинув личину захудалой деревеньки, и одновременно порт, который снабжал выдержанным ароматным вином всю Европу. По величине этот город до сих пор состоит в тройке самых крупных городов Франции.
Уникальность столицы Аквитании была точно передана все тем же мечтательным Гюго: «Чтобы получить настоящий дух Бордо, надо только смешать Версаль и Антверпен».
